專業油煙管道清洗定期（qī）對油煙管道清洗的主要方（fāng）法及原因

眾所周（zhōu）知，當油煙機運用一（yī）段（duàn）時刻後，其油（yóu）煙管道常常（cháng）是需要咱們進行清洗的，尤其是一些餐（cān）館裏，更需要清洗油煙機的油煙管道。但是有很多（duō）人卻不知道如何清洗油煙管（guǎn）道，其實專業油煙管（guǎn）道清洗並沒有咱們大家所想象的那麽難（nán）。跟著排油煙（yān）設（shè）施（shī）清洗廠家的小編一起來看（kàn）看吧。

賓館飯店等單位的大型油煙機的排煙（yān）管道運用一段時刻後，油煙管道的表麵會沉積一層（céng）油垢，這樣會影響煙道的運用，使煙流不易排出，假如不及時對 油煙管（guǎn）道清洗，十分容易引發火災，所以要定時進行（háng）油煙管（guǎn）道清洗，以免發作危險（xiǎn）。若不常常清（qīng）洗，積油越積越多，順著煙（yān）罩自然倒流，不隻影響飯菜質量，並且還（hái）有損酒店信譽。

煙道中易寄生老鼠、甲由，不符合國家衛生標準，油膩膠狀物長期扒附在金屬表麵（miàn），還會（huì）腐蝕金屬材料，縮短（duǎn）煙道運用壽命。這就是為什（shí）麽咱們會定（dìng）期對油煙管道清洗的原因！常規油煙管道清洗方法有人工進入（rù）法、拆卸法、高壓清洗法（fǎ）、化學清洗法。也（yě）有采用人（rén）工或高壓（yā）射流加強力化油劑，對煙道進行徹底清洗（xǐ），使油煙氣流明顯好轉，廚（chú）房排（pái）煙順暢。

專業油煙管道清洗（xǐ）重點：在對油煙管道進行清（qīng）洗時，煙罩（zhào）和灶台（tái）的清洗也是不可短少的，在清洗油煙管道前咱們應（yīng）對煙（yān）罩表麵、排風口、煙罩內的燈罩、排煙口、電機、灶台都要進行清（qīng）潔，一起清（qīng）潔的重點是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。

對這些部位的（de）清潔不隻可以使煙道管道（dào）在清洗後更（gèng）好的發揮它的作（zuò）用，一起也使廚房的整個房間更加的幹（gàn）淨整潔，一個好的工作歡聚可以進步廚師們的工作效率，為咱們進步更多更好的美味。油煙管道清洗時刻：油煙管道中較重的油（yóu）煙會沉澱在豎煙道與橫煙道的彎頭處，極少的（de）部分油煙會停留在豎煙（yān）道的內壁上，一起也不（bú）會成形。

咱們（men）在對專業油煙管道進行清洗的時刻假如沒有超過半年，可以對外部豎煙道暫不進行清潔，因為較輕的油煙（yān）已經被（bèi）風機吸走了，所以對未超過半年的油煙管道隻需要對煙道（dào）的彎頭處進行清洗（xǐ）。正常情況下油煙管道清（qīng）洗公司建議對油煙管道清洗每（měi）半年進行一次。