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很多酒家、賓館、飯店對(duì)排油煙管道的清理工作都不是很積極。認(rèn)為飯店小,又是小本經營,沒那麽多講究;大飯店則有“船大難調頭”之困,客人(rén)每天不斷,也不(bú)可能停業進行清(qīng)洗,不著(zhe)火就沒關係。
1、有些餐飲業(yè)的負責人他們也清楚煙道裏積攢了不少油垢,但由於清理一次費時間不說,而且價格也比較高。他們會選擇在飯店停業(yè)後或裝修時,才進行一次比較(jiào)徹(chè)底的清理,這樣很容易引起火災(zāi)。
2、有些餐飲業的負責人認為由於(yú)飯店每天都有酒席預訂,而且散客也很多,不可能(néng)每晚停(tíng)業之後進行清理。為此,他們就自(zì)己簡單清理一下煙罩表麵的油垢和進口及出口(kǒu)。久而久之排油煙管道內(nèi)的(de)油垢越積越多,造成消防安全隱(yǐn)患。
3、有些餐飲(yǐn)業的(de)負(fù)責人為了少花錢,去找一些不專(zhuān)業的清洗公司。那樣就會造成清洗質量不合(hé)格,雖然成本是減(jiǎn)少了,但是沒(méi)有達到清洗的目的。
所以說油煙管道的清洗不容忽視,如(rú)果不及時清洗反(fǎn)而會有更(gèng)大的麻煩,一定要正(zhèng)確認識到清(qīng)洗油煙道清洗的重要性和必要性。而且清洗也要選擇一個專業的清洗公司,大型油煙機清洗公司是(shì)一家專業的管道清洗(xǐ)公司,值得信賴。